「カクテル」で打線組んだｗｗｗ

中継ぎ：ホワイトレディ
抑え　：アフターディナー

監督　：青い珊瑚礁

ワイの好みもあるが
異論は認めるで。

１．キール

カシスの白ワイン割りで、食前酒の代表的なカクテルやで
食前酒＝早い打順っていう小学生以下の発想

３．マンハッタン

通称「カクテルの女王」やで
カナディアンウイスキーとスウィートベルモットを使って
最後にチェリーを飾る、美味しくて美しいカクテルや
ウイスキーをスコッチに変えるだけで「ロブ・ロイ」っていう
他のカクテルになるで

４．マティーニ

超有名　キングオブカクテル
ドライジンとドライベルモットをステアして
オリーブを飾るで

マンハッタンが女王なら、マティーニは「カクテルの王様」
作り手と飲み手の数だけレシピがあるとかなんとか言われとるな

００７シリーズでボンドが
「ウォッカマティーニを、ただしステアではなくシェイクで！」
とか、カジノロワイアルでもヘンテコリンなレシピでオーダーしたり
とにかくカッコいいンゴね

ちなみに、ドライベルモットの瓶を眺めながらジンのストレートを飲む
「チャーチルスタイル」とかいうマジキチなのもあるで
バーではお断りするほうが多いと思う

５．ダイキリ

ラムを使った代表的なカクテルやね
ラムにライムジュースとシュガーだけのシンプルなレシピ
ちなみにヘミングウェイが好きだったカクテルやで

６．ニコラシカ

ブランデーを入れたグラスの上に輪切りのレモンをかぶせて、その上に砂糖
レモンで砂糖をつつんでモグモグしてブランデーを一気にかっこむ
超ワイルドでカッコいいやつやで

ダンディなオジサマがこれやってると本気でサマになるから
コレが似合うような男になりたいもんやな

全レスしたくなるのはバーテンダーの性なのか

７．バラライカ

サイドカーとかXYZのバリエーションのひとつで
ウォッカとホワイトキュラソーとレモンジュースや

とにかくバランス良く飲みやすいから
酒にそうとう弱くない人はぜひ１度オーダーしてほしいやで

８．スプモーニ

ショートカクテルばっかでアホかと思われるかもしれんと
ここでロングいれたのも理由のひとつなんやが
カンパリ＋グレープフルーツのON砲てきなコンビのカクテルや
新人でもある程度は飲める味にできちゃうカクテルやね

９．ジントニック

知名度で言えばマティーニに負けず劣らずの
居酒屋でもよく見かけるド定番カクテルやね
ワイは他のバーいくと一杯目は必ずコレかジンフィズや

ワイは自宅で自分用に作るほど好きなんやが
夏は冷凍したタンカレー
他は冷蔵のビーフィーターで
たまーに常温のゴードンで作ったり
バーテンダーのこだわりが出る一杯やね

中継ぎ：ホワイトレディ

ホワイトレディをどうしても入れたいのと
なんか繋ぎに飲むイメージやったから入れたやで

バラライカと一緒でバリエーションのやつやな
これはジンベースなんやが
他にも「ピンクレディ」とか「パーフェクトレディ」
なんかもあるで

抑え：アフターディナー

食後酒＝抑え
っていう小学生以下の発想からやけど
安心して見ていられるクローザーのように
最後を締めくくるにはこれ以上ないほどオススメの一杯や
アプリコットブランデーがベースなんやが
ブランデー苦手な人でもそこまでウワっとはならないかと

監督：青い珊瑚礁

とても古い日本人のオリジナルカクテルなんやが
海外のカクテルブックにも乗ってるし
おそらく日本中のバーテンダーが作れる
バーテンダーとしてこんなオリジナルカクテル作れたら死んでもいいレベル

見た目、ネーミング、味
すべてセンスが光る、素晴らしいカクテルや

グラスのフチをレモンで濡らすんやが
新人のころは、スノースタイルにしないで濡らすだけっていう発送に
ひとりで「はえ～っ」って言ったンゴね

ちなみに、タンカレーのボトルに似てるから
ワイはタンカレーで作るのが好きや

1(左)ジンフィズ
2(右)ミドリ・ワンダーランド
3(三)ハイボール(J.Wｸﾞﾘｰﾝ)
4(投)コンカ・ドラ
5(二)ジントニック
6(一)バンブー
7(中)キティ
8(遊)バレンシア
9(捕)ルシアン

コンカ・ドラは初めて飲んだときウマすぎてチビるかと思ったンゴ
エースで４番ですわ